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    Bratwurst fein, Griller – 6 Paar (12 Stück)

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  • Entrecôte, Rib Eye Steak – Dry Aged (6 Wochen gereift)

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  • Entrecôte, Rib Eye Steak (wet aged)

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  • Flank Steak (wet aged)

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  • Käsekrainer – mit milden Emmentaler – 5 Paar (10 Stück)

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  • Loin Ribs | Baby Back Ribs | Kotelettrippchen | Leiterrippchen | 2 Stück

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  • Porterhouse Steak dry aged (6 Wochen gereift)

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  • Rumpsteak, Roastbeef, Striploin (wet aged)

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  • Rumpsteak, Roastbeef, Striploin dry aged (6 Wochen gereift)

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  • Schweinehals-Steaks gewürzt (2 Stück)

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  • Schweinekotelett – Dry Aged (4 Wochen gereift)

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  • Spareribs (St. Louis Cut)

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