Rückensteak vom Schwein | Minuten Steak | Der Pfaröller

Unser Rückensteak auf einen Blick

• 🥩 Rückensteak vom Schwein (ca. 150 g): Zart, saftig & aromatisch
• 🐖 Aus artgerechter Haltung: Qualität aus der Region
• 🔥 Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Pfanne, Grill oder Ofen
• 🍽️ Mild im Geschmack & zart in der Textur: Ideales Alltagssteak
• 🏡 Marke Der Pfaröller: Handwerklich verarbeitet & frisch geliefert

Warum unser Rückensteak vom Schwein?

Das Rückensteak vom Schwein – zarter Genuss mit vielfältigem Charakter

Das Rückensteak vom Schwein zählt zu den beliebtesten Klassikern der herzhaften Küche – und das aus gutem Grund: Es überzeugt durch seine zarte Konsistenz, sein feines Aroma und seine vielseitige Einsetzbarkeit. Aus dem besonders hochwertigen Rückenstück des Schweins geschnitten, zeichnet sich dieses Steak durch eine feinfaserige Struktur und einen geringen Fettanteil aus, was es besonders saftig und dennoch angenehm mild im Geschmack macht.

Ob in der Pfanne kurz angebraten, auf dem Grill knusprig gegrillt oder im Ofen raffiniert überbacken – das Rückensteak lässt sich auf viele Arten zubereiten und passt sowohl zu traditionellen Beilagen wie Bratkartoffeln und Gemüse als auch zu modernen Interpretationen mit fruchtigen Saucen oder exotischen Marinaden. Dank seines dezenten Eigengeschmacks nimmt es Gewürze und Aromen besonders gut auf, ohne seine charakteristische Note zu verlieren.

Für Fleischliebhaber und Feinschmecker ist das Schweinerückensteak damit der ideale Allrounder in der Küche – ein Stück Qualität, das unkomplizierten Genuss mit kulinarischer Raffinesse verbindet.

Herkunft & Qualität: Regional & mit Sorgfalt verarbeitet

Unsere Schweine stammen aus artgerechter Haltung und werden unter höchsten Qualitätsstandards verarbeitet. Jedes Steak wird sorgfältig geschnitten und vakuumiert – für maximale Frische und besten Geschmack.

• Schonend verarbeitet: Metzgerqualität aus Meisterhand
• Regional & nachhaltig: Herkunft aus kontrollierter Aufzucht
• Zartes Muskelstück vom Schweinerücken: Besonders mager und saftig

Zubereitung – Einfach, schnell & lecker

• Grillen, Braten oder überbacken: Kurz und heiß anbraten, danach ruhen lassen
• Kerntemperatur: Optimal bei ca. 62–65 °C
• Würzung: Mit Salz, Pfeffer & Kräutern entfaltet sich das Aroma besonders gut

Beilagen Empfehlung:

• Bratkartoffeln, Gemüsepfanne oder Kräuterbutter sorgen für ein stimmiges Menü.

Aufbewahrung & Haltbarkeit

• Verpackung: Vakuumiert für optimale Frische
• Haltbarkeit: Gekühlt bei 0–4 °C ca. 7–10 Tage
• Tiefkühlen möglich: Für längere Lagerung bestens geeignet

FAQ – Häufige Fragen zum Rückensteak vom Schwein

Was ist ein Rückensteak genau?

Ein Rückensteak ist ein mageres, zartes Stück Fleisch aus dem Rücken des Schweins – besonders saftig und vielseitig.

Muss ich das Rückensteak marinieren?

Nicht zwingend – es schmeckt auch pur gewürzt hervorragend. Eine Marinade kann den Geschmack aber noch verfeinern.

Wie bereite ich es am besten zu?

Kurz und heiß anbraten oder grillen, anschließend kurz ruhen lassen – so bleibt es schön saftig.

Ist das Rückensteak auch für Kinder geeignet?

Ja, durch die Zartheit und den milden Geschmack ist es besonders beliebt bei Groß & Klein.

Kann ich das Fleisch einfrieren?

Ja, vakuumiert ist es problemlos mehrere Monate tiefkühlgeeignet.

Womit lässt sich das Steak gut kombinieren?

Mit Kartoffelbeilagen, frischem Gemüse oder selbstgemachter Kräuterbutter – einfach und lecker.

Fazit: Vielseitiger Fleischgenuss für jeden Tag

Das Rückensteak vom Schwein von Der Pfaröller – Qualität, die man schmeckt

Das Rückensteak vom Schwein aus dem Hause Der Pfaröller ist ein echtes Highlight für alle, die Wert auf hochwertige Fleischqualität und besten Geschmack legen. Sorgfältig ausgewählt und fachgerecht zugeschnitten, begeistert dieses edle Stück durch seine besonders zarte Struktur, die beim Garen wunderbar saftig bleibt. Der feine, milde Geschmack macht es zum idealen Begleiter für eine Vielzahl von Zubereitungsarten und Geschmacksrichtungen.

Ganz gleich, ob du es klassisch in der Pfanne brätst, auf dem Grill aromatisch anröstest oder in einer raffinierten Marinade zubereitest – das Rückensteak zeigt sich von seiner besten Seite: unkompliziert in der Handhabung, aber mit großem kulinarischem Potenzial. Besonders auf dem Grill entfaltet es seinen vollen Charakter – außen leicht kross, innen butterzart. Ein echter Genussmoment für alle, die gutes Fleisch zu schätzen wissen.

Mit dem Rückensteak von Der Pfaröller holst du dir ehrliche Qualität auf den Teller – mit Liebe produziert und ideal für kreative Rezepte oder die einfache Alltagsküche. Ein Muss für Genießer und alle, die Fleisch mit gutem Gewissen genießen möchten. 🥩🔥

Zusätzliche Informationen

• Herkunft: Oberpfalz, Deutschland
• Verpackung: Vakuumverpackt
• Haltbarkeit: Siehe Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung
• Lagerung: Bei maximal +4°C im Kühlschrank lagern
• Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.