Schweinenacken Steak | Schweinekamm | ca. 1kg

Beschreibung

Schweinenacken-Steaks

Der Nacken oder auch Schweinehals liegt kurz hinter dem Kopf des Schweines.

Das Schweinenacken Steak hat wenig Bindegewebe und ist ein stark durchwachsenes Stück.

Durch die Fett-Maserung ist es ein sehr saftig-aromatisches Stück.

Somit ist das Stück sehr gut zum Kurzbraten geeignet.

Aufbewahrung:

• Haltbarkeit: 7 Tage bei max. +4°C (ab Versand)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 830 kJ / 199 kcal

Fett 14,0 g

davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g

Kohlenhydrate 0,7 g

davon Zucker 0,3 g

Eiweiß 17,7 g

Salz 0,9 g

* Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.