1 Beinscheibe mit ca. 400 gr.
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1 Beinscheibe mit ca. 400 gr.
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Unsere Rinder-Beinscheibe enthält viel fettfreies Muskelfleisch und eignet sich perfekt zum Auskochen für Fond/Brühe/Eintopf oder zum Schmoren.
Der enthaltene Röhrenknochen mit Mark gibt einen kräftigen Geschmack.
Was ist eine Färse?
Färsen gehören zu der Familie der Rinder. Es sind ausgewachsene und geschlechtsreife weibliche Tiere, die etwa zwei bis drei Jahre alt sind und noch nicht gekalbt haben.
Fleischherkunft:
geboren in Deutschland
aufgezogen in Deutschland
geschlachtet in Deutschland
zerlegt in Deutschland
* Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.