Beinscheibe von der Oberpfälzer Färse | 400 gr.

Beschreibung

Beinscheibe

von der Oberpfälzer Färse

Unsere Rinder-Beinscheibe enthält viel fettfreies Muskelfleisch und eignet sich perfekt zum Auskochen für Fond/Brühe/Eintopf oder zum Schmoren.

Der enthaltene Röhrenknochen mit Mark gibt einen kräftigen Geschmack.

Was ist eine Färse?

Färsen gehören zu der Familie der Rinder. Es sind ausgewachsene und geschlechtsreife weibliche Tiere, die etwa zwei bis drei Jahre alt sind und noch nicht gekalbt haben.

Fleischherkunft:

geboren in Deutschland

aufgezogen in Deutschland

geschlachtet in Deutschland

zerlegt in Deutschland

• Allergene: keine
• Haltbarkeit: 10 Tage bei max. +4°C (ab Versand)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 683 kJ / 163 kcal

Fett 7,4 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g

Kohlenhydrate 0 g

davon Zucker 0 g

Eiweiß 23,6 g

Salz 0,2 g

* Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.