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altbayrischer Schweinskäse

🧀 Altbayrische Spezialität – nach traditionellem Rezept hergestellt

🥩 Saftiges Schweinefleisch, fein gewürzt

🌿 Ohne künstliche Zusätze, 100 % Geschmack

🏡 Regionale Metzgerqualität von Der Pfaröller

🍽️ Ideal für Brotzeit, Grill & warme Gerichte

 

5,15 16,48  *St.

Grundpreis: 20,60  / kg | Produkt enthält: 1 kg

Lieferzeit: 2-3 Tage

Altbayrischer Schweinskäse | Der Pfaröller

 

Unser Schweinskäse auf einen Blick

  • 🧀 Altbayrische Spezialität – nach traditionellem Rezept hergestellt
  • 🥩 Saftiges Schweinefleisch, fein gewürzt
  • 🌿 Ohne künstliche Zusätze, 100 % Geschmack
  • 🏡 Regionale Metzgerqualität von Der Pfaröller
  • 🍽️ Ideal für Brotzeit, Grill & warme Gerichte

🧀 Echter bayerischer Genuss vom Metzger

Der altbayrische Schweinskäse von Der Pfaröller verkörpert authentischen, herzhaften Genuss, wie man ihn aus der traditionellen Wirtshausküche kennt. Nach überlieferter Metzgerrezeptur hergestellt, vereint er bestes Schweinefleisch, ausgewählte Gewürze und handwerkliche Sorgfalt zu einer Spezialität, die echtes Bayern auf den Teller bringt.

Durch die fein abgestimmte Würzung und die besondere Herstellungsmethode, bei der das Fleisch schonend gegart und in seine typische Form gebracht wird, entsteht ein kräftiger, aromatischer Geschmack mit zarter, saftiger Textur. Jeder Bissen erinnert an die traditionellen Brotzeiten auf dem Land – ehrlich, unverfälscht und voller Charakter.

Ob klassisch kalt zur Brotzeit, leicht angebraten mit Spiegelei oder als deftiger Snack zwischendurch – der altbayrische Schweinskäse ist ein Genussmoment mit Tradition und ein Stück bayerischer Lebensfreude, das man schmeckt. 🍺🥨🍖


Herstellung & Qualität: Handwerk trifft Tradition

  • Hergestellt aus bestem Schweinefleisch
  • Fein gewürzt mit Pfeffer, Majoran & Muskat
  • Langsam gegart für zarte, saftige Konsistenz
  • Ohne künstliche Aromen & Konservierungsstoffe
  • Echte Metzgerqualität aus der Oberpfalz

Genuss-Tipps – So schmeckt’s am besten

  • Klassisch zur Brotzeit mit Senf & Brezn
  • Warm serviert mit Bratkartoffeln oder Sauerkraut
  • Ideal zum Grillen oder Braten in der Pfanne
  • Passt hervorragend zu einem kühlen Bier 🍺

Aufbewahrung & Haltbarkeit

  • Lagerung: Kühl & trocken bei 4–7 °C
  • Haltbarkeit: Ungeöffnet mehrere Wochen, nach Anbruch bald genießen
  • Tipp: Kurz vor dem Servieren anwärmen – das intensiviert den Geschmack

FAQ – Häufige Fragen zum altbayrischen Schweinskäse

1. Ist der Schweinskäse gekocht oder roh?
Der altbayrische Schweinskäse von Der Pfaröller ist gekocht und verzehrfertig. Er kann direkt kalt genossen oder nach Belieben kurz in der Pfanne erwärmt werden. So entfaltet sich sein volles, herzhaftes Aroma – ideal für jede Brotzeit oder ein schnelles, deftiges Gericht.

2. Welche Zutaten werden verwendet?
Für unseren Schweinskäse verwenden wir ausschließlich hochwertiges Schweinefleisch aus regionaler Herkunft. Gewürzt wird traditionell mit Salz, Pfeffer, Majoran und Muskat – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker oder Farbstoffe. Das Ergebnis: ehrlicher, authentischer Geschmack wie früher beim Dorfmetzger.

3. Wie wird der Schweinskäse am besten serviert?
Der Schweinskäse schmeckt klassisch kalt zur Brotzeit mit frischem Bauernbrot, Senf und Essiggurken ebenso köstlich wie warm angebraten in der Pfanne – etwa mit Spiegelei, Bratkartoffeln oder Sauerkraut. Ein echtes Allroundtalent für traditionelle und moderne Genussmomente.

4. Ist der Schweinskäse glutenfrei?
Ja – unser altbayrischer Schweinskäse ist von Natur aus gluten- und laktosefrei und damit auch für ernährungsbewusste Genießer bestens geeignet.

5. Kann man den Schweinskäse einfrieren?
Ja, der Schweinskäse lässt sich problemlos einfrieren. Am besten portionsweise verpacken, so bleibt er auch nach dem Auftauen frisch und aromatisch.

6. Woher stammt das Fleisch?
Das verwendete Fleisch stammt ausschließlich aus regionaler Oberpfälzer Herkunft. In der hauseigenen Metzgerei von Der Pfaröller wird es frisch, nachhaltig und mit viel handwerklichem Können verarbeitet – für Qualität, die man schmeckt.


🧀 Fazit: Herzhaft, traditionell & einfach köstlich

Der altbayrische Schweinskäse von Der Pfaröller ist ein Stück gelebte bayerische Wirtshauskultur – ehrlich, deftig und unverwechselbar im Geschmack. Mit seiner kräftigen Würze, der feinen, schnittfesten Konsistenz und dem typischen metzgerhandwerklichen Charakter erinnert er an traditionelle Brotzeiten, wie man sie früher kannte.

Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch, mit sorgfältig abgestimmten Gewürzen und viel handwerklicher Erfahrung, überzeugt dieser Schweinskäse durch authentischen Geschmack und natürliche Qualität. Ob kalt aufgeschnitten zur Brotzeit, angebraten mit Spiegelei oder als deftiger Snack zwischendurch – er bietet bodenständigen Genuss mit Charakter.

Ein echter Klassiker für alle, die bayerische Tradition, ehrliche Handwerkskunst und herzhaften Fleischgeschmack schätzen – einfach genießen & Bayern pur erleben! 🥨🍺🍖


Zusätzliche Informationen

  • Herkunft: Deutschland
  • Verpackung: Vakuumverpackt
  • Haltbarkeit: Siehe Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung
  • Lagerung: Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
  • Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang
Gewicht n. a.
Lebensmittelbezeichnung

altbayrischer Schweinskäse

Lebensmittelunternehmer
Herkunftsort
Alkoholgehalt
Abtropfgewicht
Nettofüllmenge

1 kg

Nutri-Score

Zutaten

65% Schweine- und Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Zwiebel, Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Stabilisator: Natriumcitrat, Würze (mit MILCHEIWEISS), Dextrose, Säuerungsmittel Glucon-delta-lacton, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Emulgator Mono- und Diglyceride, Gewürzextrakt, Gewürze (SENF, SELLERIE), Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl)

Allergene

Enthält: Milch, Sellerie, Senf

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1258 kJ
Brennwert kcal 304 kcal
Fett 28 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 0,7 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 12 g
Salz 1,8 g

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Der Pfaröller
Hauptstraße 23
92709 Moosbach
Deutschland

Telefon: +499656234
Telefax: +499656914 51 30
E-Mail: info@der-pfaroeller.de

Verantwortliche Person in der EU

Erhard Bock

Versand

Es gelten folgende Bedingungen: Um die frische der gekühlten Ware garantieren zu können, versenden wir ausschließlich von Montag bis Donnerstag (spätester Bestelleingang Donnerstag 11 Uhr). Die Lieferung erfolgt nur im Inland (Deutschland). Bei der Lieferung auf deutsche Inseln wird ein Inselzuschlag von 8,90€ zusätzlich zu den Versandkosten erhoben.

Unsere Versandkosten (inkl. Mwst.): 

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Verpackung

Wir verschicken deine Bestellung in der nachhaltigen „paperfloc“ Verpackung mit Kühlakkus. Uns ist es wichtig, unsere hochwertigen Lebensmittel statt in einer Styroporkiste umweltfreundlich zu verschicken. Die Isolierschicht besteht dabei aus Zellulosefasern und ist vollkommen unbedenklich für Lebensmittel, denn bei der Herstellung wurden keine Zusatzstoffe verwendet.

Und das sind die Vorteile unserer Verpackung im Überblick:

  • Sie ist komplett recyclefähig.
  • Sie ist komplett aus Altpapier hergestellt.
  • Sie ist CO2-neutral.
  • Sie kann komplett im Altpapier entsorgt werden.

Gekühlte Lieferung

Kühl-Artikel verpacken wir zusammen mit gefrorenen Gel-Eispack´s in nachhaltigem Isoliermaterial. Das Isoliermaterial kannst du nach dem Auspacken im Altpapier entsorgen. Die Gel-Eispack´s kannst du einfach weiterverwenden.

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