Rauchsalami – Aufgeschnitten, ca. 250 g | Der Pfaröller

Unsere Rauchsalami auf einen Blick

• 🧄 Würzig & rauchig: Klassische Salami mit feinem Räucheraroma
• 🐖 Aus bestem Schweinefleisch: Metzgerqualität aus der Region
• 🔪 Aufgeschnitten – ca. 250 g: Sofort servierfertig
• 🔥 Schonend geräuchert: Über Buchenholz für kräftigen Geschmack
• 🏡 Marke Der Pfaröller: Handwerkliche Qualität aus der Oberpfalz

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Warum unsere Rauchsalami?

Die Rauchsalami von Der Pfaröller ist ein echtes Highlight für alle, die traditionelle Wurstwaren mit Charakter lieben. Mit ihrem würzig-pikanten Geschmack und der perfekt ausbalancierten Rauchnote verbindet sie feinstes Metzgerhandwerk mit echter Genusskultur. Hergestellt nach überlieferten Rezepturen und mit viel Liebe zum Detail, steht diese Salami für Qualität, wie man sie heute nur noch selten findet.

Für die Herstellung verwenden wir ausschließlich ausgewähltes Schweinefleisch aus verantwortungsvoller Herkunft, das mit einer fein abgestimmten Mischung aus edlen Gewürzen veredelt wird. Im Anschluss wird die Wurst über Buchenholz kalt geräuchert, was ihr das charakteristische Aroma verleiht – rauchig, würzig und dennoch angenehm mild. Durch eine schonende Reifung entfaltet die Salami ihren vollen Geschmack und eine angenehm feste, aber dennoch zarte Konsistenz.

In der praktischen 250 g-Packung, bereits aufgeschnitten, ist die Rauchsalami jederzeit griffbereit – ideal für die klassische Brotzeit, auf kalten Platten für Gäste, als herzhafter Snack unterwegs oder als feine Komponente in der Feinkostküche. Ob pur genossen, auf frischem Bauernbrot oder kombiniert mit Käse, Gurken oder Antipasti – sie ist immer ein Genuss.

🌿 Tradition trifft Geschmack: Mit viel Handarbeit, Erfahrung und besten Zutaten gefertigt – so schmeckt die Rauchsalami von Der Pfaröller.

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Herstellung & Qualität: Echt, ehrlich, Oberpfalz

Unsere Rauchsalami wird aus hochwertigem Schweinefleisch hergestellt und über Buchenholz mild geräuchert. Durch die sorgfältige Trocknung und Reifung entsteht ein intensives Aroma mit ausgewogener Würze.

• Traditionelle Rezeptur: Würzig, nicht überwürzt
• Buchenholz-Räucherung: Mild & aromatisch
• Handwerklich verarbeitet: Metzgerqualität, wie sie sein soll

Verwendungsideen – Vielseitig & lecker

• Aufs Brot: Mit Butter, Gewürzgurke oder Meerrettich
• Für die Jause: Mit Käse, Trauben & Nüssen
• Zum Frühstück oder Abendessen: Auf frischem Bauernbrot
• Als Snack: Für unterwegs oder zwischendurch

Aufbewahrung & Haltbarkeit

• Verpackung: Hygienisch aufgeschnitten & vakuumiert
• Haltbarkeit: Gekühlt bei 0–4 °C ca. 10 Tage
• Tipp: Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen genießen

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FAQ – Häufige Fragen zur Rauchsalami

Ist die Rauchsalami gluten- & laktosefrei?

Ja, unsere Rauchsalami ist frei von Gluten und Laktose.

Wurde Naturdarm verwendet?

ja – sie ist in essbarer Hülle aufgeschnitten verpackt.

Wie wird die Rauchsalami geräuchert?

Schonend über Buchenholz, was für ein feines, nicht zu intensives Aroma sorgt.

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Fazit: Ein Klassiker neu gedacht

Die aufgeschnittene Rauchsalami von Der Pfaröller verbindet das Beste aus zwei Welten: traditionelle Wursthandwerkskunst mit der Bequemlichkeit moderner Zubereitung. Fein geräuchert über edlem Buchenholz, entfaltet sie ein vollmundiges Aroma, das an klassische Brotzeiten und gemütliche Abende erinnert – ganz ohne Aufwand, direkt servierfertig in der praktischen Verpackung.

Hergestellt mit hochwertigem Schweinefleisch aus regionaler Herkunft, veredelt mit einer ausgewogenen Gewürzmischung und in liebevoller Handarbeit verarbeitet, überzeugt diese Salami durch ihren kräftig-würzigen Geschmack und ihre angenehm feste, aber dennoch zarte Textur. Die milde Rauchnote rundet das Profil harmonisch ab und sorgt für einen unverwechselbaren Genussmoment bei jedem Bissen.

Ob als schneller Snack zwischendurch, zur Brotzeit, auf einer herzhaften Vesperplatte, als Topping für ein knuspriges Bauernbrot oder als Teil eines modernen Antipasti-Tellers – diese Rauchsalami passt immer und begeistert durch Qualität, Geschmack und Einfachheit.

Die 250 g-Packung ist bereits fein aufgeschnitten, sodass du direkt loslegen kannst – ohne Schneiden, ohne Vorbereitung. Einfach öffnen, anrichten und genießen!

🔥🥖 Jetzt probieren und erleben, wie unkompliziert echter Genuss sein kann – mit der aufgeschnittenen Rauchsalami von Der Pfaröller. Traditionell im Geschmack, modern im Handling.

 

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Zusätzliche Informationen

• Herkunft: Deutschland
• Verpackung: Vakuumverpackt
• Haltbarkeit: Siehe Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung
• Lagerung: Bei maximal +4°C im Kühlschrank lagern
• Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang