italienische Ringsalami | ca. 150 gr.

🇮🇹 Italienische Ringsalami: Ca. 150 g am Stück

🐷 Aus bestem Schweinefleisch: Metzgerqualität aus der Oberpfalz

🍷 Herzhaft-würzig & traditionell gereift

🔪 Ideal für Brotzeit, Vesperteller & Antipasti

🌱 Ohne Geschmacksverstärker – 100 % Naturqualität

 

7,60 

Grundpreis: 50,67  / kg | Produkt enthält: 0,15 kg

Italienische Ringsalami | ca. 150 g | Der Pfaröller

Unsere Ringsalami auf einen Blick

  • 🇮🇹 Italienische Ringsalami: Ca. 150 g am Stück
  • 🐷 Aus bestem Schweinefleisch: Metzgerqualität aus der Oberpfalz
  • 🍷 Herzhaft-würzig & traditionell gereift
  • 🔪 Ideal für Brotzeit, Vesperteller & Antipasti
  • 🌱 Ohne Geschmacksverstärker – 100 % Naturqualität

Warum unsere italienische Ringsalami?

Italienische Ringsalami von Der Pfaröller – Kräftig im Geschmack, traditionell in der Herstellung

Die italienische Ringsalami von Der Pfaröller ist eine Wurstspezialität mit Charakter, die traditionelles Handwerk, mediterrane Rezeptur und aromatischen Genuss perfekt vereint. Sie steht für ehrliche Fleischverarbeitung, langsame Reifung und ein kräftig-würziges Aroma, das in jeder Scheibe ihren Ursprung spüren lässt.

Typisch für diese Salami ist ihre klassische Ringform – ein Markenzeichen traditioneller italienischer Landwürste, das nicht nur optisch an die Wurzeln des Handwerks erinnert, sondern auch die gleichmäßige Reifung unterstützt. Der natürliche Edelschimmel, der sich auf der Oberfläche bildet, ist ein weiteres Qualitätsmerkmal. Er sorgt für ein ausgewogenes Mikroklima während der Reifezeit und trägt wesentlich zum komplexen, angenehm nussig-würzigen Geschmack der Salami bei.

Hergestellt wird die Ringsalami aus ausgewähltem Schweinefleisch, fein zerkleinert, sorgfältig gewürzt mit Knoblauch, Pfeffer und mediterranen Kräutern, und in traditioneller Hülle luftgetrocknet. Die langsame Reifung verleiht ihr nicht nur eine feste, schnittfeste Textur, sondern auch ein intensives Aroma, das an italienische Wochenmärkte und rustikale Vesperabende erinnert.

Egal ob
pur zur klassischen Brotzeit,
– in dünnen Scheiben auf einer Antipasti-Platte,
– auf dem Vesperteller mit Käse und Oliven,
– oder einfach als herzhafter Snack mit einem Glas Rotwein –
diese Salami ist immer ein geschmacklicher Volltreffer.

👉 Für alle, die traditionelle Salamispezialitäten mit kräftigem Aroma und handwerklicher Qualität lieben – die italienische Ringsalami von Der Pfaröller ist ein echter Genussbotschafter mediterraner Wurstkultur. 🇮🇹🥩


Herstellung & Qualität: Echt & handwerklich

  • Traditionelle Herstellung nach italienischem Vorbild
  • Langsam gereift mit feiner Gewürznote & Edelschimmel
  • Am Stück – rustikal, aromatisch & schnittfest
  • Regional produziert von Der Pfaröller

Genuss-Tipps – So schmeckt’s am besten

  • Zur Brotzeit: Mit dunklem Bauernbrot & Essiggurken
  • Aufgeschnitten zu Käse, Oliven & Rotwein
  • Snack-Idee: In dickeren Scheiben leicht angegrillt genießen

Aufbewahrung & Haltbarkeit

  • Verpackung: Am Stück, vakuumiert (ca. 150 g)
  • Haltbarkeit: Gekühlt bei 0–4 °C ca. 14–21 Tage
  • Tipp: Nach Anbruch trocken & luftig lagern

FAQ – Häufige Fragen zur Ringsalami

Ist die Salami schnittfest?

Ja – sie hat eine feste Konsistenz und lässt sich gut portionieren.

Hat die Salami einen Edelschimmel?

Ja – der natürliche Edelschimmel sorgt für Aroma & Haltbarkeit.

Ist sie gluten- und laktosefrei?

Ja – ohne Gluten, ohne Laktose.

Kann man sie auch dünn aufschneiden?

Ja – sowohl für feine Scheiben als auch rustikale Stücke geeignet.


Fazit: Rustikal, herzhaft & typisch italienisch

Italienische Ringsalami (ca. 150 g) von Der Pfaröller – Würzige Traditionssalami mit mediterranem Charakter

Die italienische Ringsalami von Der Pfaröller ist eine handwerklich hergestellte Spezialität, die mediterranen Genuss in seiner ursprünglichsten Form auf den Tisch bringt. Mit ihrer kompakten Form, dem intensiven Aroma und der rustikalen Würzung ist sie ideal für alle, die ehrliche, traditionelle Wurst mit italienischem Charakter schätzen. Ein echtes Stück Italien – für die Brotzeit, das Vesperbrett oder die Antipasti-Platte.

Hergestellt aus ausgewähltem Schweinefleisch, fein gewürzt mit Knoblauch, Pfeffer, Kräutern und mediterranen Gewürzen, wird die Ringsalami luftgetrocknet und sorgfältig gereift, bis sie ihre typische feste Konsistenz und ihren vollmundigen Geschmack entfaltet. Die natürliche Hülle und die ringförmige Optik unterstreichen den ursprünglichen Charme dieser Spezialität – genau so, wie man sie von italienischen Märkten oder traditionellen Feinkostläden kennt.

Mit einem Gewicht von ca. 150 g ist die Salami ideal portioniert – ob als kleine Aufmerksamkeit, für den persönlichen Genuss oder als aromatische Ergänzung zu Käse, Brot und Wein. In dünnen Scheiben geschnitten oder in rustikale Stücke gebrochen, ist sie der perfekte Begleiter für
herzhafte Brotzeiten,
Picknicks im Grünen,
Vesperplatten mit Oliven und Hartkäse,
– oder als aromatischer Snack zu einem kräftigen Rotwein.

👉 Für alle, die kräftige Aromen, traditionelle Handwerkskunst und mediterrane Lebensfreude auf dem Teller vereinen möchten – die italienische Ringsalami von Der Pfaröller bringt echtes Italien-Feeling in deine Küche. 🇮🇹🥩


Zusätzliche Informationen

  • Herkunft: Deutschland
  • Verpackung: Vakuumverpackt
  • Haltbarkeit: Siehe Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung
  • Lagerung: Bei maximal +4°C im Kühlschrank lagern
  • Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang

Zutaten

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Glukosesirup, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Extrakt aus Romarin, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Edelschimmelkulturen

Darm nicht zum Verzehr geeignet

Gewichtsverlust durch Abtrocknung,

100 gr. Salami werden aus 155 gr. Schweinefleisch hergestellt.

Allergene

Enthält: Milch, Nüsse

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1885 kJ
Brennwert kcal 455 kcal
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 25 g
Salz 4,5 g
Lebensmittelbezeichnung

italienische Ringsalami

Nettofüllmenge

0,15 kg

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Der Pfaröller
Hauptstraße 23
92709 Moosbach
Deutschland

Telefon: +499656234
Telefax: +499656914 51 30
E-Mail: info@der-pfaroeller.de

Verantwortliche Person in der EU

Erhard Bock

Versand

Es gelten folgende Bedingungen: Um die frische der gekühlten Ware garantieren zu können, versenden wir ausschließlich von Montag bis Donnerstag (spätester Bestelleingang Donnerstag 11 Uhr). Die Lieferung erfolgt nur im Inland (Deutschland). Bei der Lieferung auf deutsche Inseln wird ein Inselzuschlag von 8,90€ zusätzlich zu den Versandkosten erhoben.

Unsere Versandkosten (inkl. Mwst.): 

  • bis 90€ Warenkorbwert: 7,90 € im Standard Versand
  • ab 90€ Warenkorbwert: versandkostenfrei Standard Versand
  • UPS Express Versand: 15 € (Versandtage Dienstag und Donnerstag)
  • Gutscheine: 0 € Versandkosten (Versand per E-Mail)

Verpackung

Wir verschicken deine Bestellung in der nachhaltigen „paperfloc“ Verpackung mit Kühlakkus. Uns ist es wichtig, unsere hochwertigen Lebensmittel statt in einer Styroporkiste umweltfreundlich zu verschicken. Die Isolierschicht besteht dabei aus Zellulosefasern und ist vollkommen unbedenklich für Lebensmittel, denn bei der Herstellung wurden keine Zusatzstoffe verwendet.

Und das sind die Vorteile unserer Verpackung im Überblick:

  • Sie ist komplett recyclefähig.
  • Sie ist komplett aus Altpapier hergestellt.
  • Sie ist CO2-neutral.
  • Sie kann komplett im Altpapier entsorgt werden.

Gekühlte Lieferung

Kühl-Artikel verpacken wir zusammen mit gefrorenen Gel-Eispack´s in nachhaltigem Isoliermaterial. Das Isoliermaterial kannst du nach dem Auspacken im Altpapier entsorgen. Die Gel-Eispack´s kannst du einfach weiterverwenden.

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