Beschreibung

bayrischer Leberkäse

 

Mageres Fleisch von Schwein und Rind wird grob gewolft, dann im Kutter zusammen mit Speck, den Gewürzen und Eis zerkleinert bis eine feine, homogene Masse entsteht.

Mit unserem bayerischen Leberkäse bieten wir Ihnen eine herzhafte und frische Brotzeit an.

 Unser Bayerischer Leberkäse eignet sich sowohl als Snack in einem frischen Brötchen, als auch als Beilage zu leckeren Röstkartoffeln mit Spiegelei oder als Wurstsalat.

 

Zutaten:

65% Schweine- und Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Zwiebel, Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Stabilisator: Natriumcitrat, Würze (mit MILCHEIWEISS), Dextrose, Säuerungsmittel Glucon-delta-lacton, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Emulgator Mono- und Diglyceride, Gewürzextrakt, Gewürze (SENF)

 

Allergene:

Milch- und Milcherzeugnisse, Senf

 

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert: 1.109 kJ / 268 kcal
Fett: 23,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,0 g
Kohlenhydrate: 1,0g
davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 14,0 g
Salz: 1,9 g

 

* Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.